mercoledì 2 febbraio 2011

Patate...........

Patate Sabbiose alla Paprika

Ingredienti:


1,5 Kg di patate
Pangrattato
Timo
Paprika
Olio extravergine d’oliva
Sale e pepe


Procedimento:


Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi, quindi scottarle in acqua bollente per 5 minuti.


Trasferirle in una teglia da forno dove avremo messo qualche cucchiaio di pangrattato il timo, la paprika sale e pepe. Rigirarle più volte per farle ricoprire tutte.






Irrorate con poco olio e fare dorare in forno a 200 °C per circa 20 minuti, girandole a metà cottura. Servire ben calde.




6 commenti:

  1. Croccantine e piccantine, devono essere deliziose le patate così. Baci, buona serata

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  2. Veramente squisite, complimenti,baci

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  3. Le faccio anch'io così, ma invece di timo e paprika, metto salvia e rosmarino... così sono più "etniche" ^_^ Brava!!!
    Franci

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  4. Tesoro, se ti fa piacere, ci sono dei premi per te sul mio blog, un bacione

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  5. sono buonissime, le patate così sono una vera goduria, baci

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  6. E' una vita che voglio prepararle, ma l'aggiunta della paprika da sicuramente un tocco in più! mi segno la ricettina ^_^

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