sabato 11 luglio 2009

Pomodorini.........



Ho piantato una decina di piante di pomodorini e adesso che hanno cominciato a maturare devo trovare delle soluzioni per non farli andare a male.



Pomodorini in insalata


Ingredienti:

500 gr di pomodorini
2 spicchi d'aglio
100 gr di formaggio feta
olio extravergine d'oliva
sale pepe

Procedimento:


Lavare accuratamente i pomodorini e tagliarli a pezzettini.

Metterli in una ciotola e condirli con sale e pepe aggiungere l'aglio spremuto con lo spremi aglio e la feta sbricciolata mescolare e servire a piacere come insalata o su una bruschetta.

Etichette: Antipasti

Nessun commento:

Posta un commento

Blog Widget by LinkWithin