sabato 12 dicembre 2009

Pane.................

Pane all’Aglio e Olio D’oliva

Questa ricetta l’ho presa dal libro “Fare il Pane” E l’ho fatta con la macchina del pane

Per un pane da 600 gr
200 ml di acqua
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone (io non l’ho messo)
270 gr di farina di tipo 1
80 gr di farina di farro
2 spicchi d’aglio premuti con lo spremi aglio
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

Procedimento
Mettere gli ingredienti come elencati nella macchina del pane e usare il programma per pane bianco.

4 commenti:

  1. Che bello poter fare il pane in casa! E il tuo è squisitamente aromatico! Ciao carissima e buona domenica!

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  2. Complimenti, ti è venuto proprio bene. Il profumo arriva fin qui e mi è venuta 'na fame! ;)

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