domenica 12 settembre 2010

Rientro.................

Olio al Peperoncino

Mettere in una bottiglia due spicchi di aglio con un peperoncino secco diviso a metà e qualche granello di sale grosso, riempire con olio extravergine di oliva.


Lasciare riposare l’olio per 15 giorni, scuotendo la bottiglia per una volta al giorno. Usarlo a piacere.

3 commenti:

  1. Bentornata e grazie per la ricetta, adoro il peperoncino! Un bacione, a presto

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  2. Bentrovata! Gli oli aromatizzati mi piacciono molto, quello al peperoncino è favoloso!

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  3. Gli oli aromatizzati sono sempre comodissimi per un piatto di pasta veloce, per dare un tocco in più alle insalate e anche da regalare!

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