domenica 22 novembre 2009

Biscotti..................


E continua il tempo brutto e tre giorni che c’è la nebbia e non ha nessuna intenzione di andare via.

Questo tempo mi deprime non ho voglia di uscire ………… adesso basta!!!!!!!
Faccio qualcosa per tirarmi su il morale e dei biscotti al cioccolato sono l’ideale.

BISCOTTI AL CIOCCOLATO

Ingredienti

120 grammi di burro,
200 grammi di cioccolato,
2 uovo,
120 grammi di zucchero,
200 grammi di farina,
2 cucchiaini di maîzena,
1 cucchiaino di lievito in polvere

Procedimento

Preriscaldate il forno a 180 gradi °C

Fondere il burro e il cioccolato in un bagnomaria.
Montare le uova e lo zucchero fino a renderle bianche e spumose. In una ciotola, mescolare la farina, lievito e maizena.
Aggiungere il cioccolato alla miscela a base di uova quindi aggiungere la farina.

Su una teglia coperta con carta forno, fare un mucchietto di pasta con un piccolo cucchiaio, io ho usato un dosa gelato medio e cuocere per circa 10 minuti.

6 commenti:

  1. belli,e sicuramente titano su il morale con questo brutissimo tempo!!

    RispondiElimina
  2. he si sono davvero buoni sono finiti subito

    RispondiElimina
  3. Il brutto tempo intristisce l'animo! Questi tuoi squisiti biscotti invece rialzano il morale! Mi segno la ricetta. Brava

    RispondiElimina
  4. I biscotti sono una vera coccola... vedi che anche la nebbia serve a qualcosa? Con un sole smagliante e il caldo afoso non li avresti mai preparati!

    RispondiElimina

Blog Widget by LinkWithin